শীতে হৃদযন্ত্র সুস্থ রাখতে কী খাবেন ও কী এড়িয়ে চলবেন বিশেষজ্ঞ পরামর্শ

শীতকালে হৃদযন্ত্রের বাড়তি যত্ন জরুরি। কোন খাবার হৃদয়-বন্ধু, কোনগুলো এড়িয়ে চলবেন রক্তচাপ ও কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখতে জানুন প্রয়োজনীয় খাদ্যতালিকা ও অভ্যাস।

শীত মৌসুমে হৃদযন্ত্রের বাড়তি যত্ন নেওয়া অত্যন্ত জরুরি। ঠান্ডায় রক্তনালিগুলো সংকুচিত হয়, ফলে রক্ত সঞ্চালন স্বাভাবিক রাখতে হৃদযন্ত্রকে বেশি চাপ নিতে হয়। এ সময় অনিয়ন্ত্রিত খাদ্যাভ্যাস উচ্চ রক্তচাপ, কোলেস্টেরল বৃদ্ধি, হার্ট অ্যাটাক ও স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। তাই শীতে সঠিক খাবার নির্বাচনই হতে পারে হৃদযন্ত্র সুরক্ষার চাবিকাঠি।

কেন শীতে হৃদযন্ত্রের ঝুঁকি বাড়ে

• ঠান্ডায় রক্তনালি সংকুচিত হয়ে রক্তচাপ বাড়ে
• হৃদযন্ত্রকে বেশি শক্তি দিয়ে রক্ত পাম্প করতে হয়
• ভাজা, তেল-মসলাযুক্ত ও মিষ্টি খাবারের প্রতি ঝোঁক বাড়ে
  এই কারণগুলো মাথায় রেখে খাদ্যাভ্যাসে সচেতনতা জরুরি।

শীতে হৃদযন্ত্র সুস্থ রাখতে যেসব খাবার উপকারী

সবুজ শাকসবজি
পালং, কেলে ও সরিষা শাকে থাকা পটাশিয়াম ও ম্যাগনেসিয়াম রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।

লেবুজাতীয় ফল
কমলা, মাল্টা ও লেবুর ভিটামিন–সি প্রদাহ কমায় ও রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।

চর্বিযুক্ত মাছ
স্যালমন, ম্যাকারেল, সার্ডিনের ওমেগা–৩ খারাপ কোলেস্টেরল কমায়। দেশি মাছ ইলিশ, রুই, কাতলা মাঝেমধ্যে খাওয়া উপকারী।

বাদাম ও বীজ
কাঠবাদাম, আখরোট, তিসি ও চিয়া সিডে থাকা ভালো ফ্যাট ও ফাইবার হৃদযন্ত্রের জন্য উপযোগী।

সম্পূর্ণ শস্য
ওটস, লাল চাল, বাজরা ও জোয়ার ধমনিকে সুস্থ রাখতে সহায়তা করে।

মৌসুমি সবজি
মিষ্টি আলু, গাজর ও বিটে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে।

মসলা ও ভেষজ
রসুন, হলুদ ও দারুচিনি প্রদাহ কমাতে ও কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।

ডার্ক চকলেট (অল্প পরিমাণে)
ফ্ল্যাভোনয়েড রক্ত চলাচল উন্নত করে।

যেসব খাবার কমানো বা এড়িয়ে চলা ভালো

• প্যাকেটজাত ও অতিপ্রক্রিয়াজাত খাবার
• অতিরিক্ত চিনি দেওয়া পানীয় ও কোল্ড ড্রিংক
• বেশি লবণযুক্ত ক্যানজাত/ইনস্ট্যান্ট খাবার
• ভাজা ও অতিরিক্ত তেলযুক্ত খাবার
• সাদা পাউরুটি, কেক, পেস্ট্রির মতো পরিশোধিত শর্করা
• অতিরিক্ত অ্যালকোহল
  এসব খাবার রক্তচাপ ও কোলেস্টেরল বাড়িয়ে হৃদযন্ত্রে চাপ সৃষ্টি করে।

শীতে হৃদযন্ত্র ভালো রাখতে সহজ অভ্যাস

• মৌসুমি ও টাটকা খাবার বেছে নিন
• তেষ্টা কম লাগলেও পর্যাপ্ত পানি পান করুন
• ভাজা নয়, সেদ্ধ/গ্রিল খাবার খান
• খাবারের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখুন
• ফল, বাদাম বা হালকা স্ন্যাকস বেছে নিন

হৃদয়-বন্ধু শীতের খাবারের উদাহরণ

• কুইনোয়া/ডালিয়া দিয়ে গরম সবজি সালাদ
• ডাল ও পালং শাকের স্যুপ
• কমলা ও আখরোটের হালকা সালাদ

খাদ্যের পাশাপাশি

• ঘরে হালকা ব্যায়াম বা হাঁটা
• শ্বাস-প্রশ্বাসের ব্যায়ামে মানসিক চাপ কমানো
• প্রতিদিন ৭–৮ ঘণ্টা ঘুম

শীতে সামান্য সচেতনতা, সঠিক খাদ্যাভ্যাস ও নিয়মিত চলাফেরা—এই তিন অভ্যাসই হৃদযন্ত্রকে সুস্থ রাখতে সবচেয়ে কার্যকর।

➡️ মেডিকেল ভর্তি ও ভর্তি প্রস্তুতি সম্পর্কে বিস্তারিত পেতে ভিজিট করুন:
https://www.bebrainer.app/

➡️ সব নোটিশ ও আপডেট পেতে আমাদের টেলিগ্রাম চ্যানেলে যুক্ত হন:
https://t.me/bebrainernursing